Chipotle Bio Chiliflocken 5

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Flocken von geräucherten Bio Jalapeños.

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Artikelnummer: chbiochfl Kategorien: ,

Beschreibung

Chipotle Bio Chiliflocken – geräucherte Jalapeño Chilis
Aufgrund der Schärfe sparsam dosieren!
Schärfegrad 5 von 10 (*entspricht 3.000 Scoville)

Nicht zu scharf, aber rauchig!

Würze Beim Kochen mit BIO Chipotle – schließe die Augen und Du denkst beim Essen an pure, natürliche Lagerfeuer Romantik.
Perfekt für Speck mit Bohnen, Chili con Carne. Chipotle verzaubert ein Steak wie von Holzkohle gegrillt!

Beim Kochen und achtsamen Würzen Deiner Gerichte mit Bio Chiptole können auch Kinder den rauchigen Geschmack beim Essen genießen – Spare deshalb beim Kochen mit Gewürzen, Du kannst auch am Tisch nachwürzen!

Die Jalapeño Chili gehört zu den wichtigsten und populärsten Chili-Sorten Mexicos und den USA. Sie ist mittelscharf und sehr fruchtig. Aufgrund des dicken Fruchtfleisches eignen sich Jalapeños schlecht zum Trocknen an der Luft. Daher ist das Räuchern reifer Jalapeño -Früchte seit Jahrhunderten eine beliebte Methode der Trocknung und Haltbarmachung.
Zur Räucherung wird das Holz des Mesquitebaumes verwendet, das den getrockneten Früchten kräftig-rauchigen Geschmack verleiht.
Die Jalapeño verliert über die Räucherung rund 90% ihres Gewichts. Chipotle-Chili findet als würzige Zutat in BBQ-Produkten, Schmorgerichten, Saucen und Würzmischungen Verwendung.

Die Chipotle Chili Flocken sind auch im Geschenkset BBQ enthalten!

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Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Größe cm
Verpackung/Mühle

Chili2Go, Design Premium, Black Premium, Steel Premium, Nachfüllpackung Medium, Nachfüllpackung XL

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